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香料による分類【香水豆知識】

香水を作るのに欠かせないものが「香料」。
香水に使われるものだけで数千種類あるといわれています。
香水は、それらを組み合わせることによって出来ています。
ひとつの香水には平均して50-200種類もの香料が含まれているそうです!
莫大な成分が複雑に組み合わさり香りが出来上がっているので、その成り立ちの
面から見ると1つとして似た香りはないといえます。

香料の分類は大きく分けて2つ。

天然香料
・植物性香料: 花、葉、果実、樹皮、根などを原料にしたもの。

・動物性香料: 動物の生殖腺分泌物等を原料にしている香料です。
アニマルノートとも呼ばれ、セクシーな香り醸し出すため古来より媚薬として
用いられてきました。よく知られているのは以下の5種。

 ムスク(麝香、ジャコウジカ)
 シベット(霊猫香、ジャコウネコ)
 アンバーグリス(龍涎香、マッコウクジラの腸内結石)
 カストリウム(海狸香、ビーバー)
 ジャコウネズミ

ワシントン条約で捕獲を禁止されている動物もあり、現在ではほぼ合成へ移行して
いますが、クレオパトラも愛用したといわれるシベットだけはエチオピア産の天然
香料が使われることがあります。


合成香料
自然界の香りの成分を分析し、同じ構造の化合物を化学的に作り出した香料。
あるいは天然には無いものを作り出した香料。
天然の香りの成分を分析して香料を作り出す「合成香料」と、植物天然香料から
ある成分を分離させて抽出した「単離香料」の2種類があり、合わせて3000〜4000
もの種類があるといわれています。
  • | 香水豆知識 |
  • 14:09 |

香りのおもしろい効能

人間の五感の中で「嗅覚」は他の四感と全く違った経路で作用します。
香りの感覚をつかさどっているのは、大脳の大脳辺縁系と呼ばれる部分。
ここは匂いを嗅いだり、感情や記憶に関係のある働きをしていて、
「脳の発電所」と呼ばれているんだそうです。

苦痛やストレスがあるときはこの大脳辺縁系がストレスの状態になりますが、
香りは大脳によい影響を与え気分をリラックスさせてくれます。

面白いのは「香りは記憶に良い影響を与える」という説。
(wikipediaより)
辺縁系は嗅覚機能と強い関係があるので、記憶の形成される際にコーヒーなどの容易に認識されるような芳香が存在すると、そうした記憶と芳香は結合される。
そのため、同じ匂いは記憶の蘇りを促進することになる。
つまり、テスト勉強中にコーヒーを煎れていたならば、テストの合間にコーヒーを飲むことによって、テストに必要な情報を思い出すことがより容易になるかもしれない。

他にも、
・自律神経の調整と免疫力回復
・ホルモンバランスの調整

といった効能が期待できます。

何やら難しげですが、理屈はともかく、いい香りでいい気分になることは確か。
  • | 香水豆知識 |
  • 16:47 |

香水の「ノート」って何?

「ノート」とはフレグランスの香りの調子、香りの立ち方のこと。
本来は音楽用語で「音符」の意味です。
音符が集まりハーモニーを奏でることから、香りの変化を表す用語に
使われるようになりました。
香水をつけてから、時間がたつにつれ、つけた時とは異なる香りがしてきます。
この香りの変化は3段階あり、それぞれ
「トップノート」「ミドルノート」「ラストノート」と呼びます。

◆トップノート
 つけてから10分くらいまでの香り。
 キャップをあけた時の第一印象。
 柑橘系やフローラル系の香りが爽やかさを与えます。

◆ミドルノート
 付けてから30分〜1時間後の香り。
 これが香りの主役です。
 一番個性が表れるので、香水選びはこの香りで決めましょう。

◆ラストノート
 ベースノートともいい、付けてから2〜3時間後に香り始める香り。
 いわゆる残り香です。
 つける人のイメージを決定する役目をもちます。

なかには最後まで変化のない香りもあり、「シングルノート」または「ワンノート」と呼ばれます。
  • | 香水豆知識 |
  • 16:16 |
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